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上原広繁（うえはら ひろしげ）
長野県北安曇郡池田町会染 19年産も良い出来栄えで収穫でき、注文、発送を開始しました。コシヒカリでは魚沼産が有名ですが、味では安曇野のコシヒカリも決して負けないと思っています。（知名度では負けますが・・）ブランド名だけでいつも魚沼産を食べている方はぜひ一度私たちのコシヒカリをご賞味ください。 【生産地を詳しく見る】 【コシヒカリの生産日記はこちら】 |
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北アルプスの天然水が作る極上米
北アルプスを源とする梓川などの扇状地の末端に位置し、北アルプスの雪解け水が長い年月をかけて湧き出した天然ミネラルが豊富に含まれています。「日本の名水１００選」にも認定されていて、穂高わさび田の極上わさびを育てるほど素晴らしい自然水なのです。この自然の恵みはこの土地だから得られる特権なのです。そして、この北アルプスの天然水によって育まれたコシヒカリも同様に極上の味を引き出します。
産地直送ではなく農家直送！市場には出回らないお宝米
産地直送という言葉はよく耳にしますが、当店は産地ではなく、農家単位ひいては田んぼ単位で一切他のお米とブレンドする事なく直送させて頂きます。通常市場に出回っているお米は産地は同じでも様々な田んぼでとれたお米、様々な味のお米がブレンドされて販売されています。では、本当においしいお米とは？という事になりますが、答えはずばり！「生産農家が自分達で食べるために保管している。」です。本当においしいお米を食べているのは、おいしいお米のとれる土地で自らお米を作っている農家だけなのです。当店ではそんな市場には出回る事のないお宝米を農家より直送いたします！
只今19年度新米コシヒカリ、ご注文、発送開始！
| 【精米】 | 【玄米】 | |
| 2kg | 1,500円 | 1,300円 |
| 5kg | 3,000円 | 2,800円 |
| 10kg | 5,500円 | 5,000円 |
